Hotel Le Dracy - Restaurant La Garenne
Our Menus
| Menus |
| Menu à 17.5 €uros Ce menu est proposé uniquement du lundi au vendredi pour le déjeuner Pieds de Cochon Panés Tièdes et Bouquet de Salade ou Salade du Marché ou Entrée du Jour ***** Poitrine de Veau rôtie au Four, Petits légumes de saison ou Poisson du Jour ou Plat du Jour ***** Plateau de Fromages Affinés ou Fromage Blanc à la Crème ou Tartelette aux Fruits Rouges ou Crème Brûlée Pistache ou Dessert du Jour Menu du Terroir à 28 Euros Mise en Bouche Tatin de Filet Rougets, Tapenade et Tomates Confites ou Asperges Vertes en fricassée, Cocktail de Champignons et Œufs Brouillés au Jambon Cru ou Marbré de Saumon Frais et Fumé Cannelloni d’Ecrevisses ***** Filet de Cabillaud Rôti aux Epices Douces Fricot de Légumes et Champignons ou Lapin Mijoté aux Trois façons Brochette de Pommes de Terre Grenaille ou Noisette d’Agneau Fermier Compoté de Tomates ***** Choix des Fromages ***** Carte des Desserts Menu à 38 Euros (Entrée, Poisson ou Viande) Menu à 48 Euros (Entrée, Poisson et Viande) Amusette Terrine de Foie Gras au Pain d’Epices Cappuccino aux Noisettes ou Noix de Saint Jacques Poêlées aux Graines de Sésame et mini cœur d’Artichaut Barigoule ***** Lotte et Gambas Rôties Bouillon d’Herbes ou Pavé de Saumon Français aux Morilles et Lentilles Vertes du Puy ***** Magret d’Oie aux Miettes de Foie Gras Poêlée de Pommes de Terre Nouvelle ou Pavé de Bœuf Charolais Sauce Béarnaise et Cornet de Frites Rustiques ***** Choix des Fromages ***** Carte des Desserts Prix nets |
 |
Hôtel*** Le Dracy - Restaurant La Garenne - 4, rue du Pressoir - 71640 Dracy-le-Fort - Bourgogne Phone : 03 85 87 81 81 - Fax : 03 85 87 77 49 - Email : info@ledracy.com Designed by © Eliophot | Legal mentions Version Française  |